לאהוב לאכול לחיות- ליז קשקש

דברים שלא ידעתם על עלי חובזה

החוביזה היא צמח החלמית. נפוצה מאד בעונת החורף ומצויה לליקוט כמעט בכל פינה.

צמח זה מכיל הרבה מאד סיבים, אך מעט מאד קלוריות.
החלמית עשירה בנוגדי חימצון, מכילה וויטמינים כמו A, B ו-C, וגם בברזל, במינרלים ובחלבונים.

כדאי לדעת שהעלים עשירים בחומר רירי שמורכב מפוליסכריד שהוא למעשה חומר אנטי דלקתי שמסייע במקרים של שיעול יבש והפרעות בדרכי הנשימה

(מישהו אמר קורונה?!)
החומרים שיש צמח הזה מסייעים לשחרר ליחות ומרגיעים מחלות כמו ברונכיטיס, אסטמה ושאר מחלות בקשורות בדרכי הנשימה.

אותו חומר שהזכרתי קודם, הפוליסכריד הזה שמצוי בחוביזה, מסייע לסיכוך דופן המעי משום שזהו חומר רירי שמאפשר להרפיה וסיכוך הדופן ומאפשר למזון ספיגה מיטבית, ומאד מומלץ לאנשים שסובלים מעצירות.

כמו חמוציות, גם החוביזה מסייעת למנוע היווצרות של אבנים בכליות ומשפיעה לטובה על הכליות ועל דרכי השתן.

אם אתם סובלים מנדודי שינה, דעו שהחוביזה משרה רוגע ושלווה ומאפשרת שינה טובה ורגועה ללא צורך התוספים או תרופות כימיות המטפלות בנדודי שינה.

אפשר לחלוט את החוביזה כמו תה או להשתמש בעלים במיץ ירוק במכונה ייעודית שסוחטת את העלים או בשייק ואפשר סתם כך לאכול אותה בסלט רענן וטעים.

אם נעקצתם או נכוויתם, השתמשו בקומפרס מרגיע של רטיה רטובה בתמצית או חליטה של עלי חוביזה וזה מאד מרגיע להפגת אדמומיות, נפיחויות ועקצוצים בעור.

במקום מי פה כימיים ניתן לגרגר עם חליטת עלי חוביזה, כמובן ללא תוספות כלשהן. להכין את התמצית ולקרר ולהשתמש בזה כהרגעה ושמירה על היגיינת הפה

עלי חובזה | שפיות באוכל

כתיבת תגובה

Item added to cart.
0 items - 0.00
דילוג לתוכן