תיאור
מחבת גריל אידיאלית לצריבה של ירקות, דגים או בשר המבטיחה פיזור חום מיטבי בעלת ציפוי הנונ-סטיק היחודי של גרין פאן למניעת הידבקויות.
עשויה אלומיניום יצוק וסיומת פלדת אל-חלד, ידית רחבה לאחיזה יציבה שאינה מתחממת בזמן הבישול.
מאפייני סדרת פדרוויטס Featherweights
- סדרת מוצרים קלי משקל לבישול ממושך עם ציפוי תרמולון פרו Infinity pro עמיד במיוחד
- ידית מפלדת אל חלד ועל כן בטוח לשימוש בתנור עד 480 מעלות.
- ציפוי קרמי תרמולון Infinity pro מעורב באבקת יהלום.
- בסיס אלומניום.
- טכנולוגית מגנטו ליצירת בסיס עבה, עמיד בפני עיוותים לפיזור חום אחיד ושמירת אפקט הנון סטיק.
- מתאימה לאינדוקציה ולשימוש במדיח כלים.
בהשוואה לכלי בישול איטי יצוקים ברזל
| Featherweights | יציקת ברזל | |
| משקל | קל | כבד |
| מוליכות חום | טובה מאד | נמוכה |
| שמירה על חום | טובה מאד | טובה מאד |
| ציפוי קרמי נון סטיק בריא וניקוי נוח | ציון גבוה | ציון נמוך |
טיפים לשימוש נכון
- בישול וטיגון – שימוש מינימלי בשמן.
- בטיגון – הקפידו על חום בינוני. טמפרטורת המחבת עולה במהירות. שימוש בחום גבוה יפחית את אפקט הנון סטיק לאורך זמן.
הימנעו
- בעת השימוש העדיפו תמיד עבודה עם כלי סיליקון ועץ על פני כלי מתכת. הציפוי של גרין פן חזק ועמיד אך אלו יטיבו עם הכלים בשימוש ארוך טווח.
- ניקוי – הימנעו משטיפת הכלי בעודו חם. אל דאגה, אם השתמשתם בשמן תגלו שגם בעודו קר, ניתן להסירו ביסודיות, בקלות וביעילות.
- הימנעו מלערום מחבתות וסירים אחד על הציפוי של השני. השתמשו במפרידים דוגמת חוצץ הלבד של גרין פן, במטרה לשמור על הכלים משריטות.
